Nieuw bericht

Let's salsa op het dak

geplaatst op 23 mei 18, 12:03 uur, door Maarten Terpstra

De eerste hot chili pepper plantjes staan op het daklab van de HvA! Let de Jong maakte een Taco tour naar LA en raakte in de ban van Mexicaanse lekkernijen en de pittige sauzen.

Zij leerde de kneepjes van het vak van de beste Mexicaanse koks die haar lieten zien hoe je tacos, sauzen en verse tortillas maakt. Ook stak ze veel op over ondernemerschap, keukenmanagement en hoe je een foodtruck onderhoudt.

Al die kennis en smaken nam ze mee terug naar Amsterdam zodat zij ook hier verse Mexicaanse sauzen kon gaan maken. De producten zijn te koop bij Marqt en zij was ook te zien bij 24 Kitchen.

Dus spice up your life en kom eens een kijkje nemen op het daklab van de HvA (4e etage BPH), waar je wekelijks kunt mee tuinieren.